Cá biển
CÁ NGỪ CHÙ NGUYÊN CON ĐÔNG
Size cỡ: 500-800, 800-up gr/pc
Đặc điểm kỹ thuật: Cấp đông nguyên con
Đóng gói: Đông IQF
Mùa: Tháng 4 đến tháng 10
Cá đục sushi
Sai cỡ: 4-5-6-8gr/pc
Đặc điểm kỹ thuật: fillet hai mảnh, lột da, bỏ đuôi
Đóng gói: 4-5-6-8g/pcX20pcs/khayX20khay/ thùng, hoặc theo yêu cầu khách hàng.
Mùa: Nhiều vào tháng 6 đến tháng 11
CÁ ĐỔNG SỌC NGUYÊN CON ĐÔNG ĐÔNG LẠNH
Size cỡ: 80-100,100-150, 150-200, 200-300 gr/pc
Đặc điểm kỹ thuật: Cấp đông nguyên con
Đóng gói: Đông rời IQF 10kg/thùng( Mạ băng bảo vệ sản phẩm 10%)
Mùa: Tháng 11 đến tháng 6 hàng năm
CÁ NGÂN NGUYÊN CON ĐÔNG LẠNH
Size cỡ: 6-8, 8-10, 10-12, 13-15 pcs/kg
Đặc điểm kỹ thuật: Cấp đông nguyên con
Đóng gói: Đông rời IQF, hoặc đông block theo yêu cầu khách hàng
Mùa: Tháng 3 đến tháng 10 hàng năm
CÁ TRÁO NGUYÊN CON ĐÔNG ĐÔNG LẠNH
Size cỡ: 4-6, 6-8, 8-10, 10-12 con/kg
Đặc điểm kỹ thuật: Cấp đông nguyên con
Đóng gói: Đông IQF, block hoặc theo yêu cầu khách hàng
Mùa: Tháng 3 đến tháng 10
CÁ SÒNG NGUYÊN CON ĐÔNG ĐÔNG LẠNH
Size cỡ: 2-4, 4-6, 6-8, 8-10, 10-12, 12-15 con/kg
Đặc điểm kỹ thuật: Cấp đông nguyên con
Đóng gói: Đông IQF, block
Mùa:
CÁ NỤC GAI, NỤC SỒ NGUYÊN CON ĐÔNG ĐÔNG LẠNH
Size cỡ: 6-8, 8-10, 10-12 con/kg
Đặc điểm kỹ thuật: Cấp đông nguyên con
Đóng gói: Đông IQF, block
Mùa:
CÁ BẠC MÁ NGUYÊN CON ĐÔNG LẠNH
Size cỡ: 4-6,6-8, 8-10, 10-12 con/kg
Đặc điểm kỹ thuật: Cấp đông nguyên con
Đóng gói: Đông IQF hoặc block
Mùa:
CÁ BÒ LỘT DA ĐÔNG BLOCK
Sai cỡ: 200-250con/kg
Đặc điểm kỹ thuật: Bỏ đầu, lột da
Đóng gói: 6x2kg/block/thùng
Mùa: Quanh năm
CÁ CƠM
Size cỡ: Chiều dài 2-3,4-6,5-7,7-9cm
Đặc điểm kỹ thuật: Nguyên con khô hoặc cấp đông
Đóng gói: IQF hoặc đông block
Mùa: Tháng 4 đến tháng 9
